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卤味花生的特殊功效

时间:2017-03-04 来源:中伦食品

  花生我们都知道,是我们常见且经常吃的食品,但是花生的神奇功效我们却知之甚少,只是觉得它吃了很好,有营养。今天我们就来了解下卤味花生的防癌抗癌功效,让大家对花生有一个更深入了解。

  白藜芦醇:是一种天然的抗氧化剂,可以抑制肿瘤,预防癌症的发生及发展,辅助治疗乳腺癌等疾病。它也可以降低血液粘度,抑制血小板凝结,使血管舒张,保持血液通畅,并对缺血性心脏病及高血脂有防治作用。

  可溶性纤维:被人体消化吸收时,会像海绵一样,吸收液体和其他有害物质,然后膨胀成胶状体,随粪便排出体外,进而降低有害物质在体内积存过久所产生的毒性作用,减少肠癌的发生机会。

  硒:有很想的抗氧化性,具有保护心血管和抗肿瘤的作用,并能防治癌症,降低癌症的发病率。也可减缓因氧化而引起的衰老、组织硬化的速度。

  以上时卤味花生中含有的防癌抗癌的成分,怎么样,了解完之后是不是对简单寻常的花生刮目相看了?把花生制作成卤味花生和奶香花生等零食的时候,以上成分仍不会丢失,所以大家不用担心。

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